Bokashi, het ecologische alternatief voor traditionele compost

 Bokashi is een alternatieve composteringsmethode die oorspronkelijk uit Japan komt. Het is gebaseerd op de fermentatie van organisch materiaal met behulp van efficiënte micro-organismen (EM). Bokashi zorgt voor de voorvertering van organisch afval en produceert tegelijkertijd nuttige stoffen, waardoor de voedingswaarde behouden blijft. Lees in dit artikel meer over de principes en voordelen van Bokashi. Kies voor deze innovatieve benadering van composteren, waarmee je je organisch afval op een milieuvriendelijke en efficiënte manier kunt recyclen.

Een efficiënt alternatief voor composteren

De term "Bokashi" vindt zijn oorsprong in het Japans en verwijst naar goed gefermenteerd organisch materiaal. Deze methode is een uitstekend alternatief, en zelfs een aanvulling, voor traditionele compostering. Organisch afval wordt hermetisch opgeslagen en tijdens het fermentatieproces wordt het organisch materiaal voorverteerd door efficiënte micro-organismen, EM (Efficient Micro-organismen) genaamd, terwijl ze nuttige metabolische stoffen produceren. Dankzij deze fermentatietechniek blijft de energie in het organisch afval behouden, waardoor het eindproduct Bokashi een voedingswaarde heeft die hoger is dan die van ongefermenteerd organisch materiaal, vergelijkbaar met die van zuurkool.

Bijna elk type organisch afval kan worden gebruikt om Bokashi te produceren, waardoor het een praktische en economische oplossing is voor amateur tuiniers.

 
De voordelen van Bokashi

De voordelen van Bokashi, ook bekend als "gefermenteerde compost", zijn talrijk. In tegenstelling tot traditionele compost behoudt Bokashi de voedingsenergie van het organisch afval. Het biedt de volgende voordelen:

-          Het biedt heilzaam voedsel voor het bodemleven.

-          Het heeft een ontgiftende werking op de bodem.

-          Het creëert een gunstig milieu voor alle micro-organismen in de bodem.

-          Het maakt voedingsstoffen snel beschikbaar voor planten.

 

Graag meer weten over het Bokashi-composteringssysteem?

Als je meer wilt weten over gefermenteerde compost, raad ik je aan dit artikel te lezen, waarin wordtuitgelegd wat Bokashi is en hoe je het kunt gebruiken.

Bedankt voor het lezen!